Smagen er Sønderjylland er en introduktion til sønderjysk gastronomi og en række portrætter af gastronomiske iværksættere fra landsdelen. Bogen har også en lang række opskrifter fra Sønderjylland.
Opdragsgiver:
Fotograf og forfatter Jesper Rais
Opgave:
Grafisk tilrettelægning og design
